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柏塆生态农业坚持了十年生态种植,只为让我们吃上放心米!
来源: | 作者:林凌 | 发布时间: 2020-09-11 | 10153 次浏览 | 分享到:

      刘柏林,今年50岁,原本在外地当公交司机, 2010年母亲去世回到南充后,萌生了重拾锄头、种植生态大米的念头,凭借对土地的一腔热情,回到了老家黄金乡,走上了开垦田地,种植绿色生态大米的奋斗之路。


  刘柏林的水稻基地
      知道刘柏林和他的柏湾水稻种植合作社,是听说他的水稻按照比有机种植还严格的水田管理,杜绝化肥农药,靠改良土壤和最原始的方式生态种植水稻。在现代农业机械化种植的今天,为什么还有人固守这种效率低、成本高的传统方式?
     带着疑问,小编驱车前往合作社的负责人刘柏林的水稻基地。刘柏林的水稻基地位于顺庆区黄金乡滥泥湾村,从市区出发开车40多分钟就能到达。到了目的地,首先映入眼帘的是一幢泥巴老房,门口的水泥坝上,刘柏林的老父亲正在晾晒刚刚收割的水稻。刘柏林不在家,一早去了田里抢收稻谷。


 刘柏林家的老宅,现在一家人暂居在这里

      我们惊诧于老房的破旧,与老父亲一番交流得知,原来这幢老房子是刘家的祖屋,为了方便照看田地,一家人长期居住于此。这些年,刘柏林的生态水稻年年亏损,不仅用尽了全家积蓄,他甚至卖掉了城里的房子,用来投资农业。

 刘柏林的老父亲正在门口晾晒稻谷
     “他媳妇不理解,也离婚了。”老父亲告诉我们,“我们都拉不回这头这犟牛,他一门心思做这个。没钱请人,现在只有找家里的亲戚来帮把手。”

 趁着天气晴好,刘柏林正在抢收稻谷
     告别老父亲,我们找到了正在田里挥洒汗水的刘柏林。烈日下,刘柏林驾着久保田的收割机往返田间,顷刻间金黄的水稻就被收割完毕。收割机上的刘柏林动作纯熟潇洒,像极了驰骋天地的大侠。
      “你们能相信10年前,这里还是一片荒山么?”2010年,刘柏林承包了滥泥湾村深处的几百亩土地,沟深地狭,周围几里都没有人烟,进沟没有一条能通车的乡村公路,而他承包的土地更是长满杂草。困苦的条件下,想把荒山变成绿谷需要付出太多的艰辛。

 卸载收割好的稻谷
     治理荒山要先修路。刘柏林戴着草帽、背着水壶,肩扛镢头和铁锹,独自走进深沟。针对地形和地貌,他规划了道路线型,先平整出一条机耕道,机器能进沟后,他就每天开着拖拉机推倒杂树,修整田地。

     “田里都是荒草,有人建议我用除草剂,被我拒绝了。”在刘柏林看来,除草剂的施用会污染土壤,影响土壤肥力,进而影响农作物的品质。“这几百亩地,全是我和家里来帮忙的亲戚规整出来,光是平整田地就花了我两年时间。”

亲戚帮刘柏林晾晒稻谷

      在刘柏林看来,自古以来水稻的传统种植方式就是人工种植,人工种植是最生态、最健康的种植方式。所以他始终坚持人工插秧、人工除草、人工施用高温发酵的农家肥。

稻谷散发着特有的稻香

      为什么选择人工插秧?因为人工插秧时根据插秧的基点,能够灵活控制每一颗秧苗都能够充分接触到土壤和水分,人工插秧秧苗在生长过程中使稻穗中的营养成分干物质积累更多,使支链淀粉含量适中,并且大米中可速溶的双链糖积累多,人体需要的矿物质和微量元素更多,对人体健康有益。

颗粒饱满的稻谷

     在水稻生长过程中,免不了除草杀虫,刘柏林采用“稻鸭共育”的模式,利用鸭子喜食草、虫的习性,让鸭子有效地把杂草吃光,把秧苗上的飞蛾吃掉。“稻田养鸭,水稻可以不治虫、不打除草剂,鸭子在稻田还可疏松土壤,粪便还为稻田提供了有机肥,能够很好地保障稻米绿色健康,不仅达到了无农残的标准,口感也清香自然。“
“最原始的是最健康、最好吃的。我追求的就是能够让消费者吃到绿色健康的好大米。”刘柏林说。

      “我追求的不是华丽的包装,而是内在的品质,现在的食品安全问题太多了,我希望用自己的诚信让消费者吃到实实在在的优质大米。所以我坚信信念,做实实在在的品牌,诚实守信经营。唯有这样,发展的道路才会越走越宽,才能让消费者吃到真正的好大米。”刘柏林清楚地记得,有试吃过他家稻米的消费者说,特意把他家的大米和其他的米比较了下,确实好吃,还感谢他种出这么好吃的稻米。

刘柏林将自己与稻田的故事印到了米袋上

     “消费者的认可让我体会到,坚持‘用心种好米,诚信赢天下’的理念没有错,今后不管遇到多大困难,我都要坚持做下去,让更多的人吃到健康的好大米。”刘柏林充满信心地说。
目前刘柏林种植的水稻已经收割完毕,新米即将上市,需要购买他家新米的可以电话联系:13458216788 


信息来源:南充新农人







  
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